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筋トレむね肉料理②

category : グランフィット岡崎南その他

筋肉にはやっぱり鶏のむね肉っていうけど、むね肉ってパサパサしてるし、いまいち美味しくないんだよね~

 

ってことで、むね肉料理第2弾!

 

今回もむね肉を美味しく食べる「むね肉のキャベポン炒め」をご紹介したいと思います。

 

①むね肉を一口大に切り酒大さじ1を加え、もみこみ、冷蔵庫で10分程置く

 

②10分置いたむね肉に片栗粉大さじ1をを加え混ぜたあと、フライパンにごま油を入れ、両面をこんがり焼く。

 

③むね肉が焼けた後、ざく切りにしたキャベツを入れしんなりしたところで、砂糖小さじ1/2とポン酢大さじ2を入れさっと炒めたら完成!

(仕上げにネギを入れてもよし)

 

夏におすすめ、さっぱり甘酸っぱい「むね肉のキャベポン炒め」

ぜひおためしあれ!

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